رستوران پناهگاه، بانکوک

رستوران BUNKER، در یک ساختمان باحال سه طبقه در Sathorn قرار گرفته و غذاهای سنتی اروپایی و آمریکایی به مسافران تور تایلند ارائه می‌دهد. باور آنها به مزه‌های قوی، در تمام غذاهای منو مشهود است: سالادها تقریبا خام ارائه می‌شوند، جگر غاز فوق‌العاده خامه‌ای است و پاستاها غلیظ و پر و پیمان هستند. رستوران بانکر غذاهای منحصربه‌فردی ارائه می‌دهد، ولی در عین حال فضایی خودمانی و مد روز با خدمات بی‌نقص دارد و یکی از بهترین رستوران‌های سطح بالا در کل بانکوک است.

رستوران پناهگاه، بانکوک

نام این رستوران تصویر پناهگاه‌های حمله‌های هوایی را به ذهن می‌آورد که البته به وضوح در طراحی داخلی رستوران دیده می‌شود. جزئیات بی‌آرایش و خشن بتون لخت، با پنجره‌های کف تا سقف ترکیب شده و فضایی مدرن و جذاب پدید آورده‌اند. این نوع طراحی شما را به یاد رستوران‌های خاص نیویورک می‌اندازد که البته جای تعجب ندارد، وقتی متوجه شوید سرآشپز رستوران در بسیاری از رستوران‌های عالی آن شهر مانند The Elm و Corton (هر دو برنده جایزه میشلن) کار کرده است.

سرآشپز ارنی، طبقه بالایی رستوران را به یک باغ روی پشت بام تبدیل کرده است. بسیاری از سبزیجات و گیاهانی که او در آن بالا کاشته سر از بشقاب شما در می‌آورند. سالاد رستوران (350 بات) داخلش هویج کوچک، ترب، پوملو و مجموعه‌ای از برگ‌های سبز را دارد. بشقاب‌ها به شکل جذابی ارائه می‌شوند اما سعی نشده خیلی پیچیده به نظر بیایند. در بشقاب دنده بره، دو تکه بزرگ گوشت گوسفند در ظرفی با کلی مزه همراه می‌شوند. ماهی رنگین کمانی (700 بات) به صورت کامل ارائه می‌شود اما استخوان‌هایش کاملا جدا شده‌اند بنابراین شما می‌توانید از گوشت لذیذ آن با خیال راحت لذت ببرید. دسرها متنوع هستند و در وعده‌های بزرگ ارائه می‌شوند بنابراین توصیه می‌کنیم در تور تایلند فرصت امتحان آنها را از دست ندهید. کیک سر و ته آناناس ترکیبی دقیق از شیرینی و سبکی را دارد. اما برای امتحان یک چیزی پرمزه‌تر به سراغ بادام هندی دودی و شکلات بروید. این دسر مجموعه‌ای از مزه‌ها را دارد که به خوبی با هم متوازن شده‌اند.

ایده جدیدی که به منوی رستوران BUNKER اضافه شده، منوی از پیش‌تعیین‌شده چهار بخشی است. شما می‌توانید با قیمت 1700 بات چهار غذای مورد علاقه خود را انتخاب کنید. در این جا هم وعده‌ها پر حجم هستند. اگر در تور تایلند به دنبال مکانی با کلاس برای خوردن شام یا ناهار می‌گردید رستوران BUNKER باید یکی از جدی‌ترین گزینه‌هایتان در منطقه ساتورن بانکوک باشد.

وبسایت
bunkerbkk.com

نقشه رستوران پناهگاه، بانکوک

دیدگاه های مرتبط با رستوران پناهگاه، بانکوک

امتیاز دهید:
نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید
TEL : 22902286 (10 Line)